Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Vì vậy, việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ luôn được Trường Mầm non Trường Thọ đặc biệt quan tâm.
Nhà trường luôn chú trọng:
Lựa chọn nguồn thực phẩm tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng
Đảm bảo quy trình chế biến an toàn, hợp vệ sinh
Thực hiện nghiêm túc việc lưu mẫu thức ăn theo quy định
Giữ gìn vệ sinh môi trường bếp ăn và lớp học
Đồng thời, nhà trường phối hợp cùng phụ huynh thực hiện tốt các nguyên tắc:
Rửa tay sạch trước khi chế biến và ăn uống
Ăn chín, uống sôi
Tách riêng thực phẩm sống và chín
Bảo quản thực phẩm đúng cách
Sử dụng thức ăn trong thời gian an toàn
Phụ huynh cần lưu ý các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ như: buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt… để kịp thời đưa trẻ đến cơ sở y tế khi cần thiết.
Vì sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ, Trường Mầm non Trường Thọ kêu gọi quý phụ huynh cùng chung tay nâng cao ý thức, thực hiện tốt an toàn thực phẩm mỗi ngày!